Det man äter....

Mat är gott och viktigt. För att orka träna - ja, för att leva behöver vi mat som ju ger oss energi. För mig är mat dessutom något som jag tycker om att dela med andra.

 

Men visst kan mat vara laddat. Äta för mycket. Äta för lite. Äta fel sorts mat. Inte hinna laga mat. Inte ha råd att äta rätt mat. Veta vad som är rätt mat.

 

Jag strävar efter att hålla mig till tre ben; närproducerat, ekologiskt, årstidsbundet.  Det är inte alltid jag får till det, ska dock tilläggas.

 

Dessutom tror jag mycket på att man ska UNDVIKA det jag tänker på som "fulmaten"...mat som inte längre lutar sig på ett enda av de ben som beskrev och dessutom är mer konstgjort än naturligt, jag tänker på; Raffinerat, konstgjort, halvfabrikat ...jag tror inte våra kroppar är gjorda för det.

 

Här kommer länkar till källor som jag ibland öser kunskap ur.

 

Jonas Colting - han har åsikter - jag uppskattar personer som ifrågasätter det invanda.

Bitten Jonsson - hon talar om sockerberoende.

Landet Brunsås SVT - de lyfter fram tänkvärt om mat.

 

Maria

 

 

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln